Szampan Veuve Clicquot Ponsardin Champagne Brut

Madame Clicquot potrafiła zdobyć dla swojej marki wyróżniające miejsce w świecie szampana. Sama Madame Clicquot stała się z początkiem XIX wieku „Wspaniałą Damą” szampana. Jej motto brzmiało : „Tylko jedna jakość – ta  najwyższa”. Motto „Szaleństwa dodają skrzydeł” towarzyszy szampanowi Veuve Clicquot już od ponad 200 lat. Madame Clicquot przejęła rodzinną firmę w wieku zaledwie 27 lat. Zawdzięczmyu jej wiele innowacji – od stołu do przekręcani leżakujących butelek, przez prawną ochronę marki, do obecnego procesu produkcji wariantów rose.

Veuve Clicquot to lider innowacji wśród szampanów. 97% własnych winnic Veuve Clicquot ma klasę Grand Cru oraz Premier Cru.

Veuve Clicquot Brut składa się z przeważającej części z czerwonych winogron Pinot Noir i Pinot Meunier oraz w 1/3 z Chardonnay. Używa się tu niemal 50 win pochodzących z Grand Crus i Premier Crus. 30% stanowią wina z rezerwy.