LIKIERY, KREMY, NALEWKI I MIODY

Klasyczny digestif na bazie starej receptury trzymanej w sekrecie przez tyrolskich górali. Wiele rodzajów ziół jest mieszane razem aby otrzymać ten gorzki likier. Bardzo wytrawny bitter, bez dodatku cukru, z wybijającymi się nutami piołunu i mięty. Starożytni zakonnicy nazywali ten trunek „Eliksirem długiego życia” ze względu na jego uzdrawiające żołądek działanie.

Likier ten został stworzony na bazie migdałów i ma przepiękną bursztynową barwę. Aromat jest delikatny, z dominującą nutą migdałową, uzupełniony akcentami wanilii. W smaku jest słodki, gładki i krągły, marcepanowy, z kakaowym muśnięciem. Długi i trwały finisz. Serwować należy w temperaturze pokojowej lub „ na lodzie”.

Cavallina Bianca Blend 4 to młoda grappa uzyskana przez połączenie 4 różnych rodzajów tego trunku. Specjalne opracowanie proporcji tej mikstury dało wspaniały rezultat. Ma piękny, krystalicznie przejrzysty kolor, a jej ciepły w swoim charakterze zapach ewoluuje uwalniając czyste i delikatne aromaty owocowe i ziołowe, specyficzne dla tego trunku. Ciekawą cechą tej grappy jest to, że oczyszcza ona podniebienie po tłustych posiłkach. Serwować bez dodatków, na lodzie lub pod lodem.

Stworzyony zgodnie z tradycyjną recepturą Cesarstwa Rzymskiego. Tradycyjny likier włoski na bazie wyciągu z ziół lukrecji i mięty.

Jeden z najstarszych i najbardziej tradycyjnych produktów destylarni, skomponowany na bazie tymianku, z odrobiną werbeny, dzięgla, szałwii, karmelu, cukru i alkoholu. Ciepły i aromatyczny likier o zapachu kwiatów tymianku z lekko korzenną nutą. W smaku wyczuwalna odrobina cytryny, która nadaje mu lekko orzeźwiającego charakteru i soczystego finiszu. Elegancki i bardzo klasyczny digestif, który serwujemy zawsze schłodzony. Świetnie sprawdza się również pomiędzy kolejnymi daniami (świetnie oczyszcza i odświeża kubki smakowe), jako dodatek do kawy lub potraw, a także do flambirowania kurczaka albo krewetek.

Limoncello to likier wytwarzany na bazie najwyższej jakości alkoholu oraz naturalnego soku cytrynowego. Charakteryzuje się oryginalnym i bardzo świeżym smakiem z przyjemnymi, orzeźwiającymi nutami cytrynowymi. Dzięki umiarkowanej zawartości alkoholu idealnie posłuży jako aperitif bądź składnik koktajli i drinków.

Znakomity likier o intensywnej barwie i przepięknym kawowym aromacie. W smaku słodki, gładki i krągły. Serwować w temperaturze pokojowej lub na kostce lodu.