|
Sidney Wilcox Vine Dried Shiraz
AUSTRALIA
81
PLN
Sidney Wilcox Vine Dried Shiraz
Sidney Wilcox Vine Dried Shiraz to czerwone wino z Australii, które jest wytwarzane z winogron szczepu Shiraz pozostawionych na krzewach, aż do uzyskania odpowiedniej dojrzałości. Takie winogrona, nazywane "vine dried" lub "amarone style", są zbierane później niż zwykłe winogrona, a następnie suszone, aby skoncentrować cukry i aromaty. W efekcie, wina "vine dried" charakteryzują się intensywnym, głębokim kolorem oraz bogatym, złożonym bukietem aromatycznym. W przypadku wina Sidney Wilcox Vine Dried Shiraz wyczuwalne są nuty suszonej czarnej porzeczki, jagód, suszonej figi, a także przypraw, takich jak gałka muszkatołowa i cynamon. W smaku jest to wino pełne, bogate i złożone, z wyczuwalnymi nutami ciemnych owoców, kakao i korzeni. Jest to wino o wysokiej zawartości alkoholu, ale zrównoważone przez dobrą kwasowość i miękkość tanin. Doskonale pasuje do mięs czerwonych, dziczyzny, pikantnych dań kuchni indyjskiej i kuchni śródziemnomorskiej. Wino Sidney Wilcox Vine Dried Shiraz jest najlepiej degustowane po kilku latach od butelkowania, aby osiągnęło pełnię swojego smaku i aromatu. Opinie o produkcie (0) |
|