Wino Mesmo Tinto Avidagos 0,75l 13% alc.

Mesmo Tinto Avidagos to czerwone wino pochodzące z regionu Douro w Portugalii, produkowane przez winiarnię Quinta dos Avidagos. Oto szczegółowy opis tego wina:

Charakterystyka Wina

Nazwa: Mesmo Tinto Avidagos

Region: Douro, Portugalia

Pojemność: 0,75 l

Zawartość alkoholu: 13%

Typ: Czerwone, wytrawne

Szczepy Winogron

Wino to jest zazwyczaj mieszanką kilku tradycyjnych portugalskich szczepów winogron, które mogą obejmować:

• Touriga Nacional: Jeden z najbardziej znanych portugalskich szczepów winogron, znany z intensywnych aromatów owocowych i kwiatowych oraz dobrej struktury tanin.
• Tinta Roriz (Tempranillo): Znany w Hiszpanii jako Tempranillo, ten szczep dodaje wino nuty czerwonych owoców i delikatnych przypraw.
• Touriga Franca: Dodaje do wina bogactwa owocowych smaków oraz miękkiej struktury tanin.
• Tinta Barroca, Tinta Cao i inne lokalne odmiany mogą również być częścią mieszanki, przyczyniając się do złożoności i bogactwa smaku.

Profil Smakowy

• Kolor: Głęboki rubinowy.
• Aromat: Wyraźne nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak czarne porzeczki, śliwki i wiśnie, uzupełnione subtelnymi akcentami przypraw, czekolady i czasami nutami dębowymi, w zależności od starzenia wina.
• Smak: W ustach wino jest zbalansowane, z dobrze zintegrowanymi taninami, które nadają mu strukturę i miękkość. Wyczuwalna jest świeża kwasowość, która dodaje witalności, a owocowy profil smakowy jest długotrwały i przyjemny.
• Finisz: Długi i elegancki, z nutami owoców i delikatnymi przyprawami pozostającymi na podniebieniu.

Dopasowanie do Potraw

Mesmo Tinto Avidagos doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak:

• Mięsa czerwone: Wołowina, jagnięcina, dziczyzna.
• Grillowane dania: Potrawy z grilla, takie jak steki, żeberka.
• Sery: Dojrzałe i półtwarde sery, takie jak cheddar, gouda, czy ser pleśniowy.
• Kuchnia śródziemnomorska: Dania na bazie pomidorów, ziół i oliwy z oliwek.

Podsumowanie

Mesmo Tinto Avidagos to wszechstronne wino, które oferuje głębię smaku i aromatu, charakterystyczną dla win z regionu Douro. Jego zrównoważony profil smakowy sprawia, że jest idealnym wyborem zarówno do codziennego spożycia, jak i na specjalne okazje.