Glendronach 21 YO Parliament 48% 0,7l

Parliament to znakomia whisky dojrzewająca przez minimum 21 lat w najlepszych beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Po raz pierwszy pojawiła się na rynku w 2011 roku. Swoją nazwę wzięła od zgrupowań gawronów, które od stuleci zamieszkują okolicę destylarni i które w przeszłości swoim hałasem informowały o zbliżających się poborcach akcyzy. Jak wszystkie whisky single malt GlenDronach nie jest filtrowana na zimno ani barwiona karmelem. Piękna szata o ciemnej, głęboko bursztynowej barwie z połyskiem drewna wiśni. W nosie delikatny mix dojrzałych owoców: głównie jeżyn i śliwek, nuty charakterystyczne dla sherry, kandyzowane pomarańcze, ciasteczka owsiane, wędzone ślwki i palone drewno. W ustach urzekająca i bogata, dominuje zdecydowany posmak sherry, gorzkiej czekolady, śliwkowej marmolady i cukru trzcinowego. Wszystko to otulone jest aromatycznymi przyprawami – cynamonem, zielem angielskim i gałką muszkatołową. Finisz długi i rozwijający się z nutami suszonych owoców, rodzynek i gorzkiej czekolady.