Godyla Regent czerwone wino wytrawne 750 ml 11,5%

Opis

Winnica Godyla

Winnica Godyla to wyjątkowe miejsce z duszą, gdzie historia łączy się z nowoczesnym rzemiosłem. Położona w województwie opolskim, w Zakrzowie, tuż przy odrestaurowanym pałacu z XIX wieku, winnica powstała, aby łączyć elegancję architektury z jakością wina.

Założycielem jest Szymon Godyla, absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu o profilu Technologia Żywności i Żywienia Człowieka, który rozszerzył swoje umiejętności praktyczne m.in. przez staż w niemieckiej winnicy Vier Jahreszeiten.

Winnica zajmuje około 2,6 ha, na których rośnie około 10 000 krzewów różnych odmian białych (m.in. Solaris, Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris, Siegerrebe) oraz czerwonych i różowych (Cabernet Cortis, Rondo, Regent)

Styl i charakter
Godyla Regent to wytrawne czerwone wino o pełnym charakterze, w 100% z odmiany Regent. Jest to wino eleganckie i zrównoważone, z wyraźną owocowością i dobrze wkomponowaną strukturą tanin, które nadają mu głębię i harmonijny profil smakowy.

Aromaty i smak

• Nos: aromaty dojrzałych ciemnych owoców, głównie czarnej porzeczki, wiśni i jagód, z subtelnymi nutami przypraw.

• Usta: pełne i aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością. Taniny są łagodne, a finiszu towarzyszy delikatna owocowa słodycz, która podkreśla elegancję wina.

Parametry techniczne

• Rodzaj wina: Czerwone wytrawne

• Szczep: Regent (100%)

• Zawartość alkoholu: 11,5%

• Pojemność: 750 ml

• Kolor: rubinowy, głęboki

• Temperatura podania: 14–16 °C

Food pairing
Idealne do:

• czerwonego mięsa (np. wołowina, dziczyzna),

• grillowanych warzyw i mięs,

• dań z makaronem w sosach pomidorowych,

• serów dojrzewających i pleśniowych.